Celozrnná mouka špaldová hladká BIO 1kg

Kód: 3039
1 hodnocení
58 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Špalda (druh pšenice) je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B.

Jedním z nich je i vitamín B17. Celozrnná mouka se liší od bílé tím, že je zpracováno a mleto celé vyčištěné zrno obilovin. Nejsou odstraňovány obalové vrstvy a klíček, které obsahují největší množství cenných látek (vitamíny, minerály, kvalitní tuk) a vlákniny. Celozrnnou mouku můžeme přidávat jako příměs do bílé mouky anebo jí bílou mouku zcela nahradit. Pečivo připravené z celozrnné mouky má tmavší zabarvení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 1517 kJ / 362,6 kcal
Tuky 1 g
   z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 75 g
   z toho cukry 0 g
Vláknina  
Bílkoviny 10 g
Sůl 0,01 g

Výrobce: Natural Jihlava JK

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: